トップページ > いつくの郷の恵み(生産物) > 無農薬無肥料栽培小豆

いつくの郷の恵み(生産物)Product

自然栽培小豆Azuki

◎固定種で育てた小豆

古来から小豆には霊力が宿り邪を祓う力があると言われてきました。
漢方では利尿効果や解熱作用があるとのことです。

固定種を取り扱う野口種苗さんから購入した早生小豆の種を継いで平成28年で五代目になります。
次第に環境にも適用してきたのか、周りの草に負けずにしっかりと成長してくれるようになりました。

小豆の収穫は鞘が茶色になったものから順々に採るため収穫には非常に手間が掛かります。
収穫した小豆を天日に干して出来上がりです。

平成28年からは大納言のみを栽培することにしました。

・天日干し後に脱粒を行いますが、その後は一粒ずつ目で見て虫食いなどを取り除きます
・圃場:新潟県佐渡市平清水または真光寺


お買い求めはこちらから!

 



平成28年産自然栽培小豆Shizen-saibai-Azuki

28年産の大納言小豆の注文受け付けております!選別出来次第、順番に発送致します。
※28年産は完売致しました!
一袋500g入/1,000円 + 送料(4袋までならレターパック510可能)

ご注文はこちらからどうぞ


ページトップへ戻る
ページトップへ戻る
Copyright(C) itsukuno-sato.com All Rights Reserved.